Вкус путешествия

Блог человека, для которого путешествия стали профессией.

Путешествия

Архангельск зимой: темные ночи и вкусные дни

Архангельск зимой – странная, но неожиданно приятная идея

Новогодний Санкт-Петербург: дверь в Европу.

Ладожское кольцо. Карелия в эпоху пандемии. Часть 12.

Горный парк Рускеала – от знаменитого карьера до успешного турпроекта

Ладожское кольцо. Карелия в эпоху пандемии. Часть 11.

Дача Винтера: Русский мир в финском исполнении

Ладожское кольцо. Карелия в эпоху пандемии. Часть 10.

«Зря мы сюда приехали, Черные камни ближе и клев там лучше»

Ладожское кольцо. Карелия в эпоху пандемии. Часть 9

Парк Бастион в Сортавале: игра в солдатики для взрослых. И детей.

Ладожское кольцо. Карелия в эпоху пандемии. Часть 8

Ладожское кольцо. Карелия в эпоху пандемии. Часть 7

Лесное озеро в глуши. С шашлычницами и лодочками. Сортавала.

Ладожское кольцо. Карелия в эпоху пандемии. Часть 6.

Приозерск, он же Корела, он же Кексгольм, он же Кякисалми: город между двух великих озер.

Ладожское кольцо. Карелия в эпоху пандемии. Часть 5

«Точка на карте», Приозерск: встреча с Ладогой

Ладожское кольцо. Карелия в эпоху пандемии. Часть 4

Карельский перешеек: окно в Карелию

Ладожское кольцо. Карелия в эпоху пандемии. Часть 3

Маршрут путешествия вокруг Ладожского озера. Опробован лично, рекомендую!

Ладожское кольцо. Карелия в эпоху пандемии. Часть 2

«На серебряных водах Ладожского озера»: Александр Дюма на Ладоге

Ладожское кольцо: Карелия в эпоху пандемии. Часть 1

История, загадки и отгадки великого Ладожского озера.

Донское путешествие. Часть 4.

Ростов-не-Великий: день сегодняшний.

Донское путешествие. Часть 5.

Ростов-не-Великий: гастрономическое великолепие

Донское путешествие. Часть 3.

Ростов-не-Великий: исторический экскурс.

Донское путешествие. Часть 2.

Дорогая простота. Ловушка для рыбаков.

Донское путешествие. Часть 1.

Приключения в стране чудес. Модный отель на берегу великой реки Дон.

Кавказские Минеральные воды. Часть 4.

Путешествие на плато с непроизносимым названием Бермамыт

Кавказские Минеральные Воды. Часть 3.

Хорошее русское слово «джипинг». В горах Кавказа.

Кавказские Минеральные Воды. Часть 2.

Уголок «кавказской Италии» у подножья Машука.

Кавказские Минеральные воды. Часть 1.

Всесоюзная здравница, житница и кузница.

Винные дороги России.

Часть 9. Вино и еда: неразлучная пара. Гастрономический тур по Кубани.

Винные дороги России.

Часть 8. Геленджик: конец пути.

Винные дороги России.

Часть 7. Итоги.

Винные дороги России.

Часть 6. Семигорье: три культурных шока.

Винные дороги России.

Часть 5. Долина Лефкадия – уголок античного мира.

Винные дороги России.

Часть 4. Villa Romanov: для души и для тела.

Винные дороги России.

Часть 3. Поместье Голубицкое и вилла Романов: лошади и голуби.

Винные дороги России.

Часть 2. Анапа: окно в Причерноморье.

Винные дороги России

Часть 1. «Вино- оно на радость нам дано!»

«Русские цены» или проблемы общения культур

Европа для души.

Из истории путешествий

Европа для тела.

Из истории путешествий

«Карету мне, карету».

Дорожные трудности путешествия россиян в Европу

«Невыездной Пушкин». Из истории русских путешествий в Европу

Из истории русских путешествий в Европу

Паспорта и визы.

из истории русских путешествий в Европу.

Бурятская кухня на Байкале

Байкальская кухня

Секреты Байкала: Тажеранские степи

Круиз по Байкалу

Лед Байкала. Остров Ольхон

Дорога на Ольхон

Застывшие волны.

Зимнее путешествие на озеро Байкал

Иркутск – сибирский город

Байкал:

и правда жемчужина!

Непростая судьба озера Байкал

Валентин Распутин о Байкале

Таруса

загадка русской души

Что посмотреть в Тарусе.

Часть 1.

Что посмотреть в Тарусе.

Часть 2.

Чем заняться в Тарусе

Часть 3.

Гастротуризм эпохи короновируса

Колдовское озеро

«Крепитесь, люди, скоро лето!»

Сказка о потерянном отдыхе

Страны и народы

Скандинавский парадокс

Скандинавия. Часть 1.

Россия и Норвегия: мирное соседство

Скандинавия. Часть 2.

Россия и Финляндия: взаимовыгодное соседство

Скандинавия. Часть 3.

Загадки северной души

Скандинавия. Часть 4.

Характер нордический.

Скандинавия. Часть 5.

Маленькие слабости суровых народов

Скандинавия. Часть 6.

И все-таки они такие разные…

Скандинавия. Часть 7.

ЧАЙНАЯ РЕВОЛЮЦИЯ XIX ВЕКА

Из истории английского чая. Ч. 4

Традиции английского чаепития

Из истории английского чая. Ч. 3.

Тернистый путь любви

Из истории английского чая. Ч. 2.

Вторжение без оружия

Из истории английского чая. Ч. 1.

Британский 5 o'clock:

коммерческий трюк или сказка, ставшая былью

Традиционное английское чаепитие

в эпоху гастрономической глобализации

Есть ли жизнь без чая?

Место и роль чая в английской жизни

"Итальянский характер"

Парадоксы Италии

"Итальянский характер''

Весь мир

Традиции Рождественского и новогоднего застолья.

Царство свиньи.

ЗАГАДКИ РОЖДЕСТВЕНСКИХ ПРАЗДНИКОВ

Часть 3.
Обжорство как праздник

Загадки рождественских праздников.

Часть 2. Что у нас общего с первобытным человеком

Загадки Рождественских праздников

Часть 1

Мои рецепты

Страх мешает любому творчеству, в том числе и кулинарному.

14 правил простой и вкусной готовки

Щи

со свежей капустой
с кислой капустой
с щавелем

Винегрет

Энциклопедия еды

Петербургская кухня: бренд или не бренд?

Раздумья о петербургской кухне.

Загадочное блюдо «шукурт».

Противоестественная любовь.

Гуд бай, похлебка: супы покидают Европу

Кассуле: очень французское блюдо

Кратко о главных зерновых культурах человечества:

Основные зерновые культуры мира сегодня – ячмень, пшеница, овес, рожь, просо, гречиха, рис, кукуруза. Кратко об их месте на столе человечества.

Кровавая история. Из истории колбас.

Свекла – не так проста

Зерно: борьба за первенство на столе человека.

Похлебка от слова хлебать. Великие открытия человечества.

Каша – малдшая сестра похлебки. История каши в мире.

Похлебки на античном столе: плебейство или здоровье

Первая кулинарная книга в мире

«Для щей люди женятся…»: супы и похлебки на русском столе.

Новая жизнь русского хлеба

Хлебом единым. Хлеб – основа русской жизни

Толокно: древнейшее блюдо на нашем столе.

Живучий праздник масленица

Масленица – один из древнейших праздников человечества

Никаких блинов! Все ли мы знаем о весеннем празднике масленицы…

И все-таки блины! Новые традиции масленицы

Бобы в современном мире.

Из истории бобовых. Часть 5.

От шута горохового до царя Гороха.

Из истории бобовых. Часть 4

Бобы на античном столе.

Из истории бобовых. Часть 3.

Не просто пища: бобы в древности

Из истории бобовых. Часть 2.

Бобы и зерно – неразлучные враги

Из истории бобовых. Часть 1.

Русская кухня в мировой гастрономической культуре

«А в мировом масштабе, Василий Иванович, совладаешь?..».

Как Елена Молоховец убила русскую кухню

«Вороне где-то бог послал кусочек сыра»

Из истории русского сыра. Часть 4

Метаморфозы русского сыра

Из истории русского сыра. Часть 5.

Винегрет: простое блюдо с непростой судьбой.

Сыр или не сыр? Вот в чем вопрос.

Из истории русского сыра. Часть 1.

Отгадка русских сырников.

Из истории русского сыра. Часть 2.

Нераскрытая тайна «губчатого сыра»

Из истории русского сыра. Часть 3

Завтраки мира

Завтрак. Испания.

Завтрак. Круиз по Средиземному морю

Завтрак. Италия

Завтрак. Россия. Озеро Байкал.

Отель Белоснежка

Завтрак. Китай. Остров Хайнань.

Отель The St. Regis Sanya Yalong Bay

Завтрак. Китай.

Гуанчжоу. Университетская гостиница

Завтрак. Китай.

Гуанчжоу. Студенческое общежитие

Завтрак. Австрия

Завтрак. Россия.

Завтрак. Финляндия.

Завтрак. Турция. Отель Rixos Premium Göcek (Гёджек)

Завтрак. Турция.

Завтрак. Мексика.

Завтрак. Франция. Замок Ланже на Луаре

Завтрак. Франция. Отель Domaine de Rochevilaine

Завтрак. Норвегия. Radisson Blu Hotel Tromsø

Завтрак. Норвегия. Частная гостинца на Лофотеновых островах

Завтрак. Норвегия. Круиз Hurtigruten

Завтрак. Япония. 5-звездочный отель

Завтрак. Россия. Отель Арарат Парк Хаятт, Москва

Завтрак. Россия. Коронавирус.

Россия. Студенческая столовая МГУ

Завтраки мира

Завтрак. Россия

Завтрак. Россия. Иркутск

Историк-культуролог о путешествиях и вкусной еде

Здравствуйте! Я – Анна Павловская и это мой блог, блог человека, для которого путешествия стали профессией, а работа путешествиями.

Читать далее

Мой Instagram
и канал на платформе яндекс дзен